• População: 1.859.451

• Área: 6.908 km²

• Capital: Kumamoto

• Composição: 94 cidades e 11 distritos

• Temperatura mínima (média): 0,6º

• Temperatura máxima (média): 33,5º

• Média anual de dias chuvosos: 104

• Média anual de dias com neve: 10

.:: Parque Suizenji ::.
Um dos mais belos jardins do arquipélago

O Parque Suizenji originalmente era um terreno destinado à construção de um santuário, proposto por Tadatoshi Hosokawa, o então governante da província, em 1632. Conhecido antigamente como Jardim da Elegância, o recinto foi projetado para que os visitantes tivessem a sensação de estar percorrendo a Tokaido, uma importante rodovia usada desde o século XII que ligava Kyoto a Tokyo. Ao todo são 53 estágios da antiga estrada representados em miniaturas, como por exemplo o Monte Fuji, o Lago Biwa, o Kokindenju-no-ma, o tradicional teatro Nô e o santuário de Izumi. O lago e todas as fontes são alimentados pela água cristalina do Monte Aso, um dos maiores vulcões do arquipélago. Esse mesmo lago abriga carpas, que dançam tranqüilas pela água, e três pequenas ilhas ornadas com pinheiros extremamente bem podados no melhor estilo oriental. Desde quando foi construído, o Parque Suizenji cobre uma área de aproximadamente 60 mil metros quadrados.

.:: Basashi ::.
Um sashimi de carne de cavalo

Uma das iguarias típicas da região de Kumamoto é o basashi, sashimi de carne de cavalo. Servido com alho, gengibre e fatias de cebola para realçar o sabor, segundo os gourmets, a carne do mamífero possui a mesma textura delicada dos melhores maguros (atuns) encontrados no arquipélago. Outro prato característico da região é o karashi renkon, feito com a raiz de lótus (renkon), que é recheada com uma mistura de pasta de soja (missô) e mostarda (karashi). Depois, é empanada numa mistura de farinha, água morna e corante amarelo. O efeito da mostarda é estimulante, apesar de ser um pouco ardido. O aperitivo vai muito bem com a aguardente local (shochu) ou com cerveja.

::: Curiosidade :::

A Tsuburaya Produções, a criadora do Ultraman - um dos heróis mais populares dos seriados infantis e que reinou por mais de 30 anos na televisão e também fez muito sucesso no Brasil na década de 80 - montou um parque temático do personagem na cidade de Arao. São 8.300 metros quadrados com espaço para, entre outras atrações, shows ao vivo, em que o super-herói encena lutas com seus inimigos em meio às cidades miniatura; enormes estátuas, como por exemplo a de Dorengeran (um dos monstros mais conhecidos do seriado) com 20 metros de comprimento; e um hall com réplicas de toda a família do Ultraman. Os visitantes podem aproveitar para tirar fotos ao lado de seus personagens preferidos, que ficam circulando pelo parque.