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Conheça
as 47 províncias do Japão
Hiroshima |
Descrição
da bandeira:
O caractere Hi, de Hiroshima, estilizado em branco em um fundo vermelho
simboliza a harmonia, a cooperação do povo e o progresso da
província. |
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População:
2.878.915
Área:
8.476 km²
Capital:
Hiroshima
Composição:
86 cidades e 15 distritos
Temperatura
mínima (média): 0.9º
Temperatura
máxima (média): 33,4º
Média
anual de dias chuvosos: 97
Média
anual de dias com neve: 21
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Kaki ::.
As ostras estão em toda culinária
local
Hiroshima
é responsável por 70% da produção nacional
de ostras (kaki). Não é preciso dizer que a culinária
da província é muito influenciada pelo marisco. Principalmente
nos meses de inverno, época em que estão prontos para a
venda, é possível encontrar pratos à base de ostras
em quase todos os restaurantes. A região chega a produzir 30 mil
toneladas de kaki por ano, e desse total, mais de 80% é exportado.
As receitas variam, porém as mais consumidas são: a ostra
à milanesa, feita da mesma maneira como no Brasil, porém
em vez de farinha de rosca utiliza-se pão francês triturado
(isso garante uma camada mais crocante). O prato acompanha tonkatsu sauce
(à base de maçã e molho inglês) ou purê
de batata; a ostra in-natura com limão, ou se preferir, com um
molho um pouco mais trabalhado, feito com shoyu, pimenta vermelha e nabo
ralado. E para quem prefere uma refeição quente, o dote-nabe
é ideal. Trata-se de um cozido que leva, além dos mariscos,
cenoura, shitake e outros vegetais, tudo à base de missô.
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Parque Memorial da Paz ::.
Repousai em paz, pois o erro não será
repetido
Construído
em homenagem aos mortos na explosão da bomba, o Parque Memorial
da Paz, localizado na área do acidente, abriga o Museu do Memorial
da Paz, que expõe visualmente os horrores e efeitos provocados
pela explosão nuclear nos moradores e na cidade. O Memorial engloba
ainda o Cenotáfio das Vítimas da Bomba Atômica, monumento
fúnebre com o nome de todas as pessoas mortas na explosão
e daquelas que vieram a falecer posteriormente devido às conseqüências
a longo prazo da irradiação.
Dentro
do parque também encontra-se a Cúpula da Bomba Atômica,
um dos poucos prédios remanescentes após a tragédia
de Hiroshima. Declarado Patromônio Histórico pela UNESCO
em 1996, a edificação, ou melhor, a carcaça e os
metais retorcidos que sobraram dela, simbolizam o pedido de abolição
das armas nucleares e busca pela paz. O prédio, antigamente o Hall
de Promoção Industrial, localizado a 150 metros do epicentro
da explosão, abrigava trinta pessoas, cujos nomes estão
guardados dentro de um cofre de pedra dentro do enorme mausoléu,
com a inscrição repousai em paz, pois o erro não
será repetido.
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Curiosidade :::
O torii flutuante
do santuário de Itsukushima, construiído no mar, é
um dos mais famosos símbolos turísticos do Japão.
Erguido na era Heian, por volta de 1874, o portal tem 16 metros de altura,
os pilares principais têm 9,9 metros de diâmetro e o travessão
superior mede 23,3 metros. A maré na Ilha de Itsukushima, mais
conhecida como Miyajima (Ilha Santuário), quando cheia, cobre uma
parte do torii, e quando o mar esvazia, ele desvenda a beleza e toda a
imponência do grande portal vermelho encrustado em meio às
águas. A base da construção tem quatro colunas, estilo
conhecido como yo-tsuashi, para assegurar a estabilidade do portal flutuante.
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