• População: 8.815.757

• Área: 1.892 km²

• Capital: Osaka

• Composição: 5 cidades e 44 distritos

• Temperatura mínima (média): 1,9º

• Temperatura máxima (média): 35,1º

• Média anual de dias chuvosos: 93

• Média anual de dias com neve: 14

.:: Okonomiyaki ::.
O prato que conquistou o Japão

Okonomiyaki é uma espécie de panqueca japonesa, com verduras e carnes, e que se transformou em uma receita típica de todo o Japão. A massa do okonomiyaki é feita com a mistura de água, farinha e ovos. Depois são acrescentados repolho picado, carne ou lula. O toque final fica por conta do molho especial de okonomiyaki que é colocado por cima e serve para decorar o prato.

Outro prato típico de Osaka é o takoyaki, um bolinho de polvo que é preparado nos festivais. O primeiro passo é fazer a massa. Depois, despejá-la na fôrma, que é recoberta com pedaços de polvo. Para finalizar o takoyaki, é necessária uma técnica que requer muita habilidade, pois é necessário girá-lo rapidamente na fôrma, para que assem por igual.

.:: Bunraku ::.
Bonecos contam a história do Japão

Apesar de pequena territorialmente, a província de Osaka tem grande importância cultural e histórica. O apogeu da região aconteceu na metade do século 16, quando abrigou o quartel general de Hideyoshi Toyotomi, o mais poderoso senhor feudal japonês. A cidade de Osaka, capital da província, desempenhou um importante papel histórico por meio do intercâmbio com os países vizinhos, e teve fundamental influência no desenvolvimento inicial da cultura e sociedade do Japão.

Atualmente, apesar de ser um dos mais modernos centros do país, Osaka ainda conserva a tradição nas artes. É nesta região que se encontram os mais renomados mestres da arte do Bunraku, uma refinada técnica de manipulação de bonecos que orgulha e emociona os moradores e visitantes da província. Bunraku é a combinação de três formas artísticas, cujo domínio requer vários anos de treinamento: a manipulação de bonecos, a recitação joruri (tradicional forma de canto) e a técnica do shamisen (instrumento musical de cordas).

.:: Aeroporto Internacional de Kansai ::.
A moderna ilha artificial

O Aeroporto Internacional de Kansai (KIA) é famoso não somente por ser o primeiro do arquipélago a funcionar 24 horas por dia, mas também por operar em uma ilha artificial. Inaugurado em setembro de 1994, o KIA é uma demonstração de tecnologia de ponta e carência de espaço do arquipélago. Engenheiros agora preparam a segunda fase do plano, uma segunda ilha anexa à primeira, com 542 hectares, o que demandará 270 milhões de metros3 de terra, pedra e areia para o preenchimento da área.

::: Curiosidade :::

A província de Osaka tem orgulho do espírito empreendedor de seus cidadãos, o que a fez pioneira em várias conquistas do país. Em Osaka foi criado o primeiro macarrão instantâneo (instant noodles) do mundo, em 1958. Também foi na província que foi instalada a primeira esteira rolante do Japão, em 1967, na estação de trem Hankyu.