Conheça
as 47 províncias do Japão
Kanagawa |
Descrição
da bandeira:
O vermelho simboliza a cor do País, em alusão ao porto
de Yokohama, principal porto de entrada do Japão durante séculos.
|
|
População:
8.639.665
Área:
2.415 km²
Capital:
Yokohama
Composição:
37 cidades e 7 distritos
Temperatura
mínima (média): 1,7º
Temperatura
máxima (média): 31,3º
Média anual de dias chuvosos: 96
Média
anual de dias com neve: 7
|
|
|
.::
Daibutsu ::.
O Grande Buda de Koutoku
O Daibutsu (Grande Buda) do Templo de Koutoku é, provavelmente,
uma das mais representativas atrações da cidade de Kamakura.
Declarada tesouro nacional, a imagem foi construída primeiramente
em madeira, mas foi destruída por um tufão em 1238. O atual
Daibutsu, medindo 13,35 metros e aproximadamente 121 toneladas, só
ficou pronto em 1252, desta vez todo feito em bronze e folheado a ouro.
Essa nova versão já resistiu a terremotos, maremotos e outras
provas da natureza. Entretanto, por questão de segurança,
foi instalado um amortecedor na base da estátua. Além do
Daibutsu, a cidade de Kamakura agrega 19 santuários xintoístas
e 65 templos budistas, heranças de quando foi a capital do arquipélago,
de 1185 a 1333.
|
.::
Shumai ::.
Um toque chinês no paladar do arquipélago
A
culinária de Kanagawa sofreu forte influência da China, por
causa da proximidade do país e pelo porto de Yokohama, ponto de
grande circulação marítima do arquipélago.
Como resultado dessa troca, o Shumai tornou-se muito popular na província.
Além de ser barato e simple,s é muito saboroso. A massa
é feita com farinha e água. Então o bolinho é
recheado com carne de porco ricamente temperada. Após dar forma
ao Shumai, ele é levado para cozinhar no vapor. O resultado é
uma massa bem macia, com um recheio de sabor marcante, que pode ser encontrada
nas barraquinhas espalhadas pelas ruas de Yokohama.
|