População: 2.215.973

• Área: 13,585 km²

• Capital: Nagano

• Composição: 120 cidades e 16 distritos

• Temperatura mínima (média): -5,3º

• Temperatura máxima (média): 32,6º

• Média anual de dias chuvosos: 105

• Média anual de dias com neve: 71

.:: Festival de Onbashira ::.
Festival reúne mais de 1,7 milhão de pessoas

Realizado no Templo de Suwa a cada seis anos - entre os anos do tigre e do macaco pelo horóscopo japonês -, é um dos maiores do arquipélago - na última edição, em 1998, reuniu cerca de 1,7 milhão de pessoas. O Onashira, realizado há 1200 anos, dura dois meses e é dividido em duas partes. A primeira, e a mais perigosa, é a derrubada de árvores das Montanhas Yatsugadake. Depois, os participantes descem barrancos “montando” os troncos; os galhos são retirados e a madeira é limpa nas águas gélidas do rio Miyagawa. Na segunda parte, um mês após o início da festividade, as árvores são levadas ao templo, onde os caules são levantados enquanto jovens tentam permanecer sentados na árvore até que ela seja totalmente erguida.

.:: Oyaki ::.
Inúmeras maneiras de se preparar o “pãozinho”

Oyaki é o prato caseiro favorito dos cidadãos de Nagano. A receita é bem simples, porém as variações são incontáveis, pois cada família tem o seu jeitinho singular de preparar o “pãozinho”. Há várias versões para a origem do oyaki, mas dizem que na época em que não havia arroz suficiente para se alimentarem, as pessoas substituíam-no por pratos à base de farinha. Basicamente, ele é feito com farinha e água e recheado com verduras refogadas e carne. Algumas receitas adicionam missô ou shoyu, ou ainda uma versão doce feita com uma pasta de feijão, chamada an. Por ser um alimento saudável, diziam que era um dos motivos para a longevidade do povo local.

::: Curiosidade :::

O responsável pela popularização do termo “Alpes Japoneses” foi um reverendo britânico, Walter Weston, missionário que explorou toda a região. Localizada no centro do Parque Nacional de Chubu-Sangaku, a estreita bacia 1.500 metros acima do nível do mar atrai os esquiadores e serve de base para os escaladores no inverno. E no verão os trekkers dominam o local em busca dos melhores pontos para apreciar a vista do Monte Norikuradake, com 3.026 metros.